Seuran historiaa
Brisbanen Suomiseura on Australian vanhin Suomi-seura. Brisbanen Suomi-seura ( BSS ) perustettiin vuonna 1927 alkujaan urheiluseuraksi. Seuran toiminnan vakiinnuttua seuran johtokunta päätti ostaa tontin Mount Gravatista joka sijaitsee Brisbanen kaupungin eteläpuolella. Brisbanen eteläpuoli oli vuosina 1958-60 Australiaan muuttaneiden suomalaisen suosiossa. Koska alueella asui suurin osa suomalaisyhteisöstä sopivan tontin osto alueelta oli selviö.
FINNISH HALL
Talkoovoimin rakennettu Suomitalo valmistui vuonna 1959 ja avattiin suomalaisyhteisön käyttöön saman vuoden lopulla. Yhteisön kasvaessa talo jäi pian pieneksi ja ensimmäinen laajennus tehtiinkin jo vuonna 1965. Talo oli kovassa käytössä, niinpä uusi laajennus tehtiin vuonna 1992 samalla kun taloa peruskorjattiin. Varat tuohon laajennukseen saatiin pääosin valtavan suuren tontin jakamisesta puoliksi ja taaimmaisen osan myynnistä. Työt tehtiin tuolloin talkoojoukoin, kuten pääosin talon kunnossapito tehdään edelleenkin.
Johtokunta vuodelle 2020-2021
Onneksi olkoon Brisbanen Suomi-Seuran johtokunnalle 2020-2021!
Eturivissä: Puheenjohtaja Virpi Pahkasalo, Lea Gantimuroff, sihteeri Minna Rihu, Anneli Salo, Bella Sandelin.
Takarivissä: Varapuheenjohtaja Eero Lantiainen, Seuran Suojelija Tauno Lähteenmäki, rahastonhoitaja Risto Salo, Heikki Kylläs.
Kuvasta puuttuu: Keittiönemäntä Kirsti Salo, Pirjo Yrttiaho ja kirjaston hoitaja Mirja Brydon.
Olipa kiva tehdä mukavassa porukassa karjalan piirakoita...
1. Teimme taikinan...
2. Muotoilimme ja leikasimme...
3. Kaulimme piirakoiden kuoret...
4. Täytimme ja rypytimme...
5. Piirakat valmiina paistettavaksi...
6. Paistetut piirakat kostutetaan...
7. Piirakat valmiina...
8. Nautimme piirakoista munavoilla! Nam!
Mielenkiintoista tietää...
Scandinavian Festivaaleissa Newsteadissa 14.9.2014 myimme n.:
1200 karjalan piirakkaa
200 munkkia
1000 pullaa!!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti